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百香果排骨

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小时刻家里种了一棵百喷鼻果,果子分外多,那时刻百喷鼻果还不是很盛行,很多人都不知道是什么,我们就感觉分外喷鼻,酸酸甜甜的,父母拿来煮排骨,那个味道记得分外清晰,分外好吃!后来上大年夜学了,再然后卒业在外貌事情了,很少回家,再后来那棵百喷鼻果不知道什么时刻老了,逝世了,然则影象里百喷鼻果排骨的味道不停时候不忘,那是父母的味道,家的味道!

用料

百喷鼻果

5个

排骨

1条

3勺

少许

少许

酱油

1勺

百喷鼻果排骨的做法

百喷鼻果5个~

切点姜丝,排骨一路焯水,捞起,沥干。

排骨热油下锅,放少许盐、生抽,炒至金黄。(大年夜概翻炒5分钟。)

下百喷鼻果。

同时放适量水,大年夜概一碗半吧。

水筹备干的时刻放糖,看你爱好甜一点照样酸一点的口感,我爱好酸一点的,百喷鼻果对照原汁原味,放了3勺白糖。拌匀~水就干得差不多了!

完成~干了一点,下次可以放多一点点水的!不过我感觉也异常好吃了!分外分外喷鼻,照样儿时的味道

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