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《美食中国》 20191113 5集系列片《品味梅州》(

滥觞:央视网

更新光阴:2019年11月13日 20:09

视频简介:本期节目主要内容: 客家重镇梅州,是历史上客家人南迁的聚居地和衍播外洋的启程地。梅州米粉的起源,是客家人对先人面食的回望和仿照,却在漫长岁月中,成为独具特色的地方美食。本期节目为您先容的梅州米粉不事砥砺,讲求味道第一,份量至上,恰到好处地反应了梅州人重实际、轻浮华的憨实脾气。(《美食中国》 20191113 5集系列片《品味梅州》(3) 鱼骨粉渣亦生喷鼻)

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